Креман из Бургундии
Это вино будет отличной альтернативой шампанскому. Его производят на винодельне Raoul Clerget — старейшей во Франции
Сопровождение:
Закуска из хрустящего кальмара с яблочным муссом
Игристое из Галисии ограниченного тиража
Уникальная позиция, единственное в мире моносортовое вино из винограда Трейщадура. Очень сбалансированное, с тонами спелых фруктов и бриоши
Сопровождение:
Паштет из печени индейки с вареньем из айвы и хлеб на закваске
Эльзасское розовое
Это вино из линейки «Дядюшка Анси», которая посвящена художнику Жан-Жаку Вальцу. Его работы пропитаны любовью к Эльзасу — так же, как и это вино
Сопровождение:
Легкий новогодний салат с крабом и икрой на сливочном чипсе
Легендарное москато д`Асти
Сладкое вино с севера Италии, чрезвычайно ароматное, но при этом деликатное и с низким алкоголем — всего 5%
Сопровождение:
Дынный медовик с карамельным крамблом