Ужин-дегустация
«Blackbird: Romantic Collection»
Это особая дегустация про любовь: к близким, к себе, к вину.

Сомелье Илья Бондаренко и шеф Никита Яровой убеждены, что дарить любовь можно и нужно не только по праздникам. Они придумали упаковать в дегустацию целый романтический день.

16 февраля, четверг, 19:00
3150₽
Вас ждет
  • The Team teachable
    Завтрак в постель

    Креман из региона Лиму


    Именно в Лиму, предположительно, приготовили первое игристое вино — за сто лет до знаменитого шампанского!


    Это вино задаст тон и настроение для ужина


    Сопровождение:

    Бенедикт на сливочной бриоши с голландским соусом

  • Пикник в парке

    Австрийский рислинг


    Это вино с семейной винодельни Хидлер: Людвиг и Мария превратили приготовление вина из любимого хобби своих предков в преуспевающий бизнес с высокими стандартами качества


    Рислинг, который мы будем пробовать, богат на аромат и вкус: полевые цветы, спелые абрикосы, цедра лимона, листья зеленого чая


    Сопровождение:

    Сырные гриссини с медом и орехами

  • Ужин при свечах

    Элегантное итальянское со склонов Этны


    Братья Фаро основали винодельческое хозяйство у подножья вулкана Этна, их принципы — это любовь и уважение к родной земле

    Виноград Нере Маскалезе отлично чувствует себя на вулканических почвах, в этом вине он раскрывается тонами клюквы, смородины с дымными и бальзамическими нюансами

    Сопровождение:

    Вителло тонато с вишневым соусом

  • Сладкий поцелуй на прощение

    Розовое вино из долины Луары


    Долина Луары знаменита своей природой, замками и потрясающими винами


    Это полусладкое розе станет мягким и нежным завершением вечера, оставит после себя долгое послевкусие садовых цветов и ванили

    Сопровождение:

    Десерт персики Мельба

  • Сомелье будет с вами весь вечер
    Илья поможет разобраться со вкусами, ароматами и ответит на любые вопросы о вине.
  • На ужине-дегустации 19 мест
    16 февраля, четверг, 19:00
    3150₽
Контакты
Работаем каждый день с 11:00 до 23:00, а в пятницу и субботу до 0:00

Позвонить: +7 (903) 809-19-79
Написать: телеграм или вотсап
Адрес кафе: г. Тверь, б-р Радищева, 29

ООО "ГудКофе"
ИНН: 6950201250 ОГРН: 1166952074981 КПП: 695001001