Мастер-класс и дегустация
«Кофе — это праздник»
⚠️ЗАВЕРШЕН
Вы попробуете 4 очень разных кофейных напитка и научитесь готовить их под чутким руководством Виктора Кузнецова

11 декабря, воскресенье, 12:00 (идёт запись)
2.5 часа \ 2500₽
Виктор Кузнецов

Занимается кофе 20 лет, сертифицированный Q-grader — специалист по оценке зеленого зерна.


Виктор отбирает и обжаривает кофе, который радует вас в BunaBuna, Breakfast Band и Blackbird, а также участвует в создании авторских напитков во всех трех заведениях.

Что вас ждет 4 декабря
  • Виктор научит готовить четыре авторских напитка

    • Джезва «Изабелла» — напиток со вкусом одноименного вина с османскими специями


    • Тропический раф — удивительный результат синергии вкусов кокоса, апельсина и моркови в нежном сливочном исполнении


    • Колд Брю с домашним базиликовым сиропом — кофе холодного заваривания с летним настроением, для тех кто скучает по теплым денькам


    • Кофе по-шарантски — крепкий фильтр и небольшое фаер-шоу с бренди, тростниковым сахаром и корицей 

  • Штоллен легендарный рождественский десерт

    Шеф-повар Никита Яровой приготовит традиционный немецкий кекс с большим количеством орехов, цукатов и пряностей. Его принято выпекать за тридцать дней до подачи, столько времени нужно кексу, чтобы штоллен «вызрел» — пропитался начинкой и приобрел свой уникальный вкус


    К нему мы предложим несколько соусов, которые раскроют и подчеркнут дескрипторы авторских напитков

  • Новогоднее настроение


    Мы позаботимся о том, чтобы вы провели время в обстановке тепла и уюта с небольшой приятной компанией


    Подготовим праздничную атмосферу: украсим стол и пространство, красиво подадим напитки и десерт

Контакты
Работаем каждый день с 11:00 до 23:00, а в пятницу и субботу до 0:00

Позвонить: +7 (903) 809-19-79
Написать: телеграм или вотсап
Адрес кафе: г. Тверь, б-р Радищева, 29

ООО "ГудКофе"
ИНН: 6950201250 ОГРН: 1166952074981 КПП: 695001001